fbpx
  • Ontwikkeld door professionals
  • Kosteloze kennismaking
  • Deskundige 1 op 1 begeleiding
  • Ruim 20 jaar onderzoek en ervaring
  • Persoonlijke e-health omgeving

Wat is een eiwitdieet en hoe werkt het?

Wil je graag wat kilo’s afvallen en een gezonde BMI krijgen? Dan is het aan te raden om een dieet te volgen. Het is van belang dat je een dieet kiest wat goed bij je past én wat je goed vol kunt houden. Een eiwitdieet is één van de diëten die heel geschikt zijn om gewicht te verliezen. Bij een eiwitdieet verhoog je de hoeveelheid eiwitten die je eet.

8Tekengebied 86

Wat zijn eiwitten?

Eiwitten zijn belangrijk voor het goed functioneren van je lichaam, want eiwitten worden in je lijf omgezet in calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn nodig om je lichaam gezond en je spiermassa sterk te houden. Er zijn twee soorten eiwitten: dierlijk en plantaardig. Dierlijke eiwitten zitten vooral in vlees, vis, melk, kaas en eieren. Plantaardige eiwitten vind je onder andere in brood, graanproducten, peulvruchten en noten.

Wat is een eiwitdieet?

Een eiwitrijk dieet wordt ook wel een proteïnedieet genoemd. Hierbij verhoog je de hoeveelheid eiwitten in je voeding en vervang je koolhydraten zoveel mogelijk door eiwitten. Eiwitrijke voeding bevat relatief weinig koolhydraten.

8Tekengebied 47
8Tekengebied 48

Afvallen met een eiwitrijk dieet: hoe werkt een proteïnedieet?

Een eiwitrijk dieet is heel geschikt om af te vallen. Je lichaam moet harder werken om eiwitten te verbranden dan bij het verbranden van koolhydraten en vetten. Het verbranden van eiwitten kost dus meer energie en om die energie te verkrijgen, spreekt je lichaam je vetmassa aan. 

Eiwitten zijn ook goed voor het ontwikkelen van je spiermassa en spieren heb je nodig om vet te verbranden. Veel diëten gaan juist ten koste van je spiermassa, wat afvallen lastiger maakt. De grote hoeveelheid eiwitten in het eiwitdieet zorgt ervoor dat je makkelijker kunt afvallen. Bovendien werken eiwitten goed tegen een hongergevoel, want ze verzadigen veel beter dan koolhydraten en vetten. Het eten van eiwitten vermindert bovendien de aanmaak van het hongerhormoon grheline. Je hebt daardoor minder snel behoefte aan tussendoortjes en je kunt je eiwitrijke dieet beter volhouden.

Samenvatting: wat zijn de voordelen van een eiwitdieet?

Een eiwitrijk dieet heeft drie grote voordelen:

  • Je haalt je energie uit vet en niet uit spieren.
  • Je hebt minder snel een hongergevoel.
  • Je spieren worden sterker.
8Tekengebied 87
8Tekengebied 49

Wat zijn de nadelen van een eiwitdieet?

Aan het eiwitdieet kleven ook enkele nadelen. Eitwitrijke producten zijn vaak wat duurder dan producten met koolhydraten. Veel dierlijk eiwit eten is nadelig voor het milieu en je moet oppassen dat je niet te veel ongezonde verzadigde vetten eet. De variatie in voeding kan bij een eitwitrijk dieet beperkt zijn, waardoor je wat sneller uitgekeken raakt op je maaltijden. Het is dan ook belangrijk om samen met een diëtist voor een zo verantwoord, gevarieerd en gezond mogelijk eiwitdieet te zorgen.

Hoe ziet een eiwitdieet eruit?

Je kunt eiwitrijke diëten op verschillende manier vormgeven. Het is aan te raden om advies in te winnen bij een diëtiste, zodat je een persoonlijk voedingsplan ontvangt dat echt bij je past. Bij een eiwitrijk dieet is het belangrijk dat je de juiste balans vindt tussen het eten van genoeg eiwitten, weinig koolhydraten en voldoende gezonde vetten. De ideale verdeling is als volgt:

  • 30-35% van je voeding bestaat uit eiwitten.
  • 25 tot 30 % van je voeding bestaat uit koolhydraten.
  • 40 tot 45 % van je voeding bestaat uit gezonde vetten.
8Tekengebied 63
8Tekengebied 46

Waar zitten eiwitten in?

Het is aan te raden om al je maaltijden zo eiwitrijk mogelijk te maken. Er zijn talloze voedingsmiddelen waar eiwitten in zitten. Voorbeelden van eiwitrijke producten zijn:

  • (Vette) vis en schaal- en schelpdieren.
  • Peulvruchten.
  • Eieren.
  • Tofu en tempé.
  • Vegetarische vleesvervangers.
  • Onbewerkt vlees.
  • Kwark en andere zuivelproducten.
  • Pitten, noten en zaden.

Is een eiwitdieet een gezond dieet?

De vraag is natuurlijk: is een eiwitdieet een gezond dieet? Het eiwitdieet is een goede manier om af te vallen, maar het is belangrijk om er niet té lang mee door te gaan. Een periode van maximaal een half jaar is het beste. Daarmee val je waarschijnlijk een flink aantal kilo’s af en kun je rustig toewerken naar een gezonde leefstijl waarbij je BMI in balans blijft.

Ga je te lang door met een eiwitrijk dieet, dan kan dat volgens sommige onderzoeken risico’s opleveren. Door proteïnediëten stijgt de concentratie van het aminozuur homocysteïne in je lichaam, waardoor de kans op hart- en vaatziekten toeneemt. Te veel eiwitten zijn uiteindelijk ook niet goed voor je darmen en je nieren. Win daarom persoonlijk advies in bij een diëtiste: hij of zij kan je adviseren over een gezonde manier om af te vallen met eiwitten.

8Tekengebied 51

Maak persoonlijk kennis met BMI24

Benieuwd of de methode van BMI24 bij jou past? Wij leggen graag onze werkwijze uit en beantwoorden al je vragen tijdens een kosteloos en vrijblijvend intakegesprek.
Plan vrijblijvend een telefonisch intakegesprek in!

Gratis Kennismaking
BMI24 maakt gebruik van cookies

BMI24 maakt gebruik van functionele cookies die ervoor zorgen dat de website naar behoren functioneert. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.

Introductiekorting

Nu tijdelijk
onbeperkt online begeleiding
t.w.v. € 199,-!

Kosteloze kennismaking plannen